Die Beinwell ist noch zu wenig bekannt. Dabei sind ihre Vorzüge zahlreich.
Ich denke auch, dass jeder Permakultur-Gärtner Beinwell anbauen sollte, eine Pflanze, die im Naturgarten immer nützlich ist.
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Stattdessen, urteilen Sie:
- Die Düngemittelkraft von Beinwell-Dünger ist höher als die von gutem Kompost;
- Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen durch Revitalisierung;
- Hilft bei der Heilung von verletztem Gewebe .
- Die Bienen lieben sie (lange Blütezeit von Mai bis Oktober).
Vorstellung von Beinwell
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Bocking 14 Beinwellblüte Es gibt mehrere Sorten von Beinwell.
Einige sind Hybriden, andere spontane Sorten.
Im Gegensatz zu dem, was ich normalerweise behaupte, empfehle ich in Bezug auf Beinwell dringend, eine Hybridsorte anzubauen, nämlich den russischen Beinwell.
Russischer Beinwell
Der Russische Beinwell (Symphytum Peregrinum) ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen dem spontanen Beinwell Westeuropas (Symphytum officinale) und seinem östlichen Verwandten (Symphytum Asperum).
Es ist eine sterile Hybride, die keine Samen produziert (ein Vorteil gegenüber dem großen Beinwell… wie Sie in den folgenden Zeilen sehen werden — aber natürlich werden Sie keine Samen von russischem Beinwell zum Säen finden).
Es ist besonders reich an Kalium (bis zu 14% für den Beinwell von Bocking 14).
Der russische Beinwell bildet imposante Stücke, die fast 2 m hoch werden.
Sein Laub ist sehr dicht.
Der russische Beinwell wird am häufigsten von Gärtnern verwendet.
Der große Beinwell (Symphytum officinale)
Der Beinwell (Symphytum officinale) ist spontan (deshalb wird er auch häufig als Wilder Beinwell bezeichnet) in Europa, insbesondere in feuchten Gebieten (nahe Flüssen, Bächen, Kanälen, Gräben oder feuchten Wiesen) und in schweren Böden.
Die Blüten des Beinwell sind glockenförmig und können rosa, violett oder weiß (mit einem gelblichen Schimmer) sein. Seine Blätter sind groß, breit und leicht behaart.
Der große Beinwell ist weniger nährstoffreich als der russische Beinwell, enthält jedoch dennoch Kalzium, Kalium, Phosphor sowie die Vitamine A, C und insbesondere B12.
Er kann daher ebenfalls im Garten verwendet werden.
Aber Vorsicht vor seiner Ausbreitung im Garten (im Gegensatz zu Bocking 14, das steril ist und keine Samen produziert, wächst Beinwell natürlich durch spontane Pflanzung… und ein Garten könnte bald vollständig von dieser invasiven Pflanze kolonisiert werden).
Zusammensetzung von Beinwell
Beinwell enthält Schleimstoffe, Alkaloide, Vitamine, Mineralien, Kalium, Phosphor, organischen Stickstoff, ätherisches Öl…
Beinwell anbauen
Standort: 26. März 2013: Meine 14 Beinwellstecklinge, im Herbst gepflanzt, kommen endlich aus dem Boden. Beinwell ist eine sehr robuste mehrjährige Pflanze, die sich sehr leicht verbreitet. Wir werden dann einen Platz am Rand eines Gemüsegartens reservieren. Sie schätzt besonders feuchte, nährstoffreiche Böden und einen sonnigen Standort.
Vermehrung: Beinwell vermehrt sich leicht durch Wurzel- oder Stammstecklinge, die mit einem kleinen Stück Wurzel abgerissen werden. Die Stecklinge können von Mitte Februar bis November mindestens 70 cm in alle Richtungen gepflanzt werden.
Verwendung von Beinwell im Garten
Düngung:
Sein Reichtum an Stickstoff, Phosphor, organischem Kalium und die große Vielfalt an Mineralstoffen, die er enthält (Bor, Kupfer, Eisen, Mangan, Zink…) machen Beinwell zu einer idealen Pflanze zur Düngung der meisten Gemüse.
Beinwell in Blüte im Mai 2014 Seine bemerkenswerte Biomasse ermöglicht bis zu 4 Schnitte pro Jahr. Ab Mai wird sein Laub als Bodenabdeckung (Mulch) für die nährstoffhungrigen Kulturen verwendet.
Dieser Mulch wird dann leicht in den Boden eingearbeitet und bietet eine Nahrungsquelle für unsere kultivierten Pflanzen.
Wie bei der Brennnessel können wir auch eine Handvoll Beinwellblätter auf den Boden des Pflanzlochs für Tomaten legen.
Der letzte Schnitt im Herbst bereichert den Kompost oder wird einfach am Fuß der Beinwellpflanze belassen.
Revitalisierung:
Sein Reichtum an Vitaminen und Mineralien verleiht ihm eine beispiellose Revitalisierungswirkung.
Defiziente Pflanzen (insbesondere an Stickstoff oder Kalium) können effektiv mit einer 5%igen Beinwell-Abkochung behandelt werden.
Regelmäßiges Gießen am Fuß mit einem 10%igen verdünnten Beinwell-Dünger fördert das Wachstum nährstoffhungriger Gemüse und stärkt deren natürliche Abwehrkräfte.
Heilung:
Wie der Name schon sagt, festigt er „Soda“. Er ist dann in der Lage, sich zu regenerieren und die Heilung von geschädigtem Gewebe zu unterstützen.
Besprühen Sie 5%igen verdünnten Beinwell-Dünger auf eine Pflanze… und warten Sie, bis das Wunder wirkt.
Zubereitungen von Beinwell-Teer und Beinwell-Abkochung.
Für die Teere und Abkochungen wird die gesamte frische Pflanze (Blätter, Stängel, Blüten) mit Ausnahme der Wurzeln im Verhältnis von 1 kg Pflanze auf 10 Liter Wasser verwendet.
Beinwell-Dünger
Um diesen Schaum zu verwenden, müssen Sie warten, um diesen Beinwell-Dünger zu verwenden…
- Füllen Sie einen Behälter (aus Erde, Holz oder Kunststoff, aber auf keinen Fall aus Metall) mit frischen Pflanzen (Blätter und blühende Stängel)
- Vollständig mit Regenwasser auffüllen.
- Mit einer lichtdurchlässigen Abdeckung abdecken.
- Täglich umrühren: Sie können beobachten, wie sich eine Schaumkrone an der Oberfläche bildet. Der Dünger ist einsatzbereit, wenn kein Schaum mehr vorhanden ist (1 oder 2 Wochen).
- Filtern
- Den Beinwell-Dünger auf 5% für Sprühungen und auf 10% für das Gießen am Fuß der Pflanzen verdünnen
Die Beinwell-Abkochung
- Frische Pflanzen (100 g für 1 Liter Wasser) 24 Stunden einweichen
- Dann 20 Minuten lang zum Kochen bringen
- Abdecken und abkühlen lassen
- Vor dem Sprühen filtern (Verdünnung von 5%)
Für mich ist Beinwell die essentielle Pflanze in einem Permakulturgarten.
Probieren Sie es aus, Sie werden von ihren Vorteilen überrascht sein.
Ganz zu schweigen von ihren medizinischen Eigenschaften: adstringierend, heilend, revitalisierend…
Wo kann ich Bocking 14 Beinwell finden?
B-ACTIF ist ein bretonisches Unternehmen, das Beinwell produziert und insbesondere die Wurzelstecklinge von Bocking 14 vertreibt.
Sicherlich scheint der Kaufpreis etwas hoch (es sind schließlich nur Fragmente von Wurzeln), aber Sie können dann leicht Beinwell schneiden und ihn unendlich vermehren, wodurch Sie einen kostenlosen Dünger für das Leben erhalten…
Sie können hier auch fertigen Beinwell-Dünger finden.
Sehen Sie sich mein Video über den Anbau von Beinwell im Garten an.
Tag: Beinwell Bocking 14